Hay
alimentos que presentan un efecto
inflamatorio. Entre los alimentos que pueden ocasionar problemas, se pueden
mencionar el chocolate, el café negro, los quesos duros, alimentos enlatados
especialmente los pescados, las harinas refinadas, el plátano, las frambuesas,
las cerezas, el kiwi o el exceso de alcohol.
El
exceso de aminas biógenas en el organismo puede ocasionar cefaleas. “Aparte
de los alimentos ya mencionados, quienes padecen de migraña deberían erradicar
del consumo diario los embutidos, las salsas precocinadas, las pizzas y
canelones comprados, los chicles, caramelos y la comida china.
Todos
los alimentos que contengan histamina, tramina, feniletamina o serotonina pueden
agravar o disparar las cefaleas”, comenta el nutricionista argentino Martin
Sayo.
Quienes
padecen frecuentes dolores de cabeza, pueden consumir verduras crudas, zumo de
naranja, cereales integrales, zumo de limón exprimido, un puñado de almendras,
infusiones de jengibre y para endulzar las bebidas, nada mejor que el azúcar
integral o la miel.
Recomendaciones
importantes para prevenir las migrañas
No
dejar pasar más de tres horas sin comer. Es preciso no consumir dulces en exceso
y mantener control sobre la ingesta de bebidas alcohólicas. La dieta preventiva
es la única manera de poder evitar los dolores de cabeza.
Las
ensaladas es mejor ingerirlas sin ningún tipo de condimento. Las carnes,
preferiblemente se deben comer asadas o al horno. Sustituir la salsa de tomate
en las pastas por especias como la albahaca o una crema de champiñones.
Llevar
una dieta sana aliviará las jaquecas. Distinguir los alimentos que las producen
es fundamental para poder disminuir las crisis que a veces pueden ser muy
intensas y desagradables a punto tal de bloquear a la persona y hacer que no
pueda continuar con sus labores diarias.
“Para
poder determinar cuáles son los alimentos que hacen daño, aconsejo a mis
pacientes que lleven un registro diario de las comidas que ingieren porque es la
única manera de poder saber cuáles son exactamente los alimentos comprometidos
que hay que descartar.
También es importante apuntar cómo es el dolor de cabeza si muy intenso, duradero o pasajero”, aconseja el profesional.
También es importante apuntar cómo es el dolor de cabeza si muy intenso, duradero o pasajero”, aconseja el profesional.
Una
correcta alimentación combinada con el ejercicio físico atenuará mucho el cuadro
adverso. La actividad física contribuirá a descargar toda la tensión y el estrés
que también son factores que ayudan a la aparición de las
migrañas.
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